Beschrijving

"Labor Omnia Vincit", nu meer dan ooit, dit motto geldt voor doorzetters en toegewijde eigenaren van de Fattoria Mantellassi gelegen in Magliano in Toscane.
Oorspronkelijk afkomstig uit het gebied rond de stad Pistoia, de Mantellassi verhuisde het gezin naar Scansano en Magliano in het midden van de jaren 1800, waar ze werkte als wijnstokken snoeiers en wortelstok grafters. Na vele jaren van het beoefenen van hun vak in de omgeving wijngaarden, zij hun eigen eerste vier hectare druiven in 1960 geplant in Cerveteri. Zes hectare meer gevolgd, al snel gezelschap van twaalf meer, en vandaag de dag Mantellassi familie beheert 50 ha. De Fattoria wijngaarden, gelegen tussen de glooiende heuvels van de onderneming op vulkanische bodem kalkhoudend zijn voornamelijk beplant met Sangiovese druiven.
Andere variëteiten zijn Alicante, Cabernet Sauvignon, Morellino, Merlot, Canaiolo Nero, Malvasia nera, Ciliegiolo, Trebbiano Toscano, Vermentino bianco, Ansonica, Sauvignon bianco, Malvasia Bianca, en Chardonnay.

In 1978 Fattoria Mantellassi een belangrijke rol gespeeld bij het verkrijgen van DOC (Denominazione di Origine Controllata) Beroepsinstantie status voor Morellino di Scansano wijn, en Mantellassi is een van de meest prestigieuze Morellino producenten beschouwd.
Morellino di Scansano DOC is het bedrijf belangrijkste product, dat Fattoria Mantellassi in grote mate de uitvoer naar Duitsland, Zwitserland, de Verenigde Staten, Canada, Japan, Hong Kong en Singapore. Brothers Aleardo en Giuseppe Mantellassi eigen Fattoria en is rechtstreeks beheer van alle bedrijfsactiviteiten, van de wijngaarden en kelders, de public relations, marketing en verkoop. Hun vader Ezio biedt waardevolle ervaring en speelt een actieve rol in het bedrijf, samen met Marco enologist Stefanini, directeur van technisch personeel.
De Fattoria Mantellassi omvat 215 hectare van de helling in de Maremma Magliano in Toscana township. Het gebied staat bekend als een Etruskische archeologische site, en is gemakkelijk bereikbaar vanaf Rome, Florence, Siena en Livorno. De Terme di Saturnia warmwaterbronnen, Sovana, het Maremma Nationaal Park, en de Argentario kust zijn alle bezienswaardigheden in de buurt.